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セージ

2005.12.02(00:00)
セージ

ベランダ菜園を始めた時に買い忘れたセージを今週末購入しました。コモンセージです。

生まれてから一度も使った事ないしどうせめったに使わんやろと思ってほったらかしにしてたんですが、今週末あっさり登場されてしまいました。作った料理は鯖の香草焼き。そりゃでてくるよなー。

ちなみに香草焼き、ブログにはのせれない程見事に真っ黒こげと名実共にほろ苦い結果に・・・味は結構おいしかったのになぁ・・・

きっと今度はセージも入ってより一層美味しい香草焼きを紹介できると思います。お楽しみに。

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